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分餐合餐 公筷雙筷 重塑餐桌文明如何破冰選項？

中國食品報社社長黃國勝出席論壇并致辭，論壇由中國食品報社總編輯劉彤主持，中國烹飪協會會長姜俊賢、亞洲食學論壇主席趙榮光、復旦大學國際問題研究院日本研究中心教授徐靜波和內蒙古自治區餐飲與飯店行業協會會長郎立興遠程連線作主題發言。此次論壇為本報首次舉辦的線上直播論壇，與會專家在線同屏共議如何培養國人健康的飲食習慣，推進分餐制、公筷制與雙筷制，重構中華餐桌儀禮規范，共創中華餐桌文明，推動實施“健康中國”

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凱旋宮餐飲公司順利通過食品安全管理等五大體系認證

日前，聊城凱旋宮餐飲有限公司順利通過國內權威認證機構北京五洲恒通和中檢安邦的食品安全管理、HACCP、質量、環境、職業健康安全管理五大體系認證。自今年6月份起，中檢安邦和北京五洲恒通先后三次、派出7名審核專家，現場對凱旋宮餐飲公司ISO22000食品安全管理體系、HACCP體系、 ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO45001職業健康安全管理體系的貫徹運行進行了全面細致

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凱旋宮大酒店舉辦冬季消防知識培訓暨實操演練

12月8日下午，凱旋宮大酒店特邀消防大隊消防員來酒店舉辦消防知識暨實操演練的培訓，酒店全體員工參加了培訓。 為進一步增強員工消防意識、提供酒店在突發事件中的應急水平、提高全員的消防技能，凱旋宮大酒店特此舉辦這次專題培訓班。培訓分為兩個環節：第一，室內講解，包括消防基礎知識、案例講解、火災自救、疏散逃生、各類滅火器材的使用方法。第二，室外滅火實操演練，包括滅火器、滅火毯的使用。 通過這次消防培訓演

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莘縣縣委書記王峰率團視察綠源和豐公司

4月28日，莘縣縣委書記王峰及縣直有關部門主要領導，率領縣鄉五大班子成員1OO余人，到莘縣綠源和豐進行重點項目觀摩視察工作。公司董事長蔣廣華、總經理程顯東陪同視察。 上午9時，王書記一行來到綠源和豐公司，先后對凈菜加工生產線及全自動饅頭生產線進行了視察。視察過程中，蔣廣華董事長介紹了凈菜加工生產線、全自動饅頭生產線的安全生產流程、產能情況以及各種優點，王峰書記在聽取蔣廣華董事長講解后，對綠源和豐

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